Smörkräm

Jag tänkte att jag skulle lägga in ett recept på den smörkräm som jag använder när jag spacklar mina tårtor och det är helt ok att smaksätta den och kanske ha den till en cupcake.

Då behöver man:

1 burk kondenserad mjölk ( finns i bakhyllorna )
400 g smör/margarin
2 tsk vaniljsocker

Vispa samman alla ingredienser med elvisp tills den blir len som grädde.
Om man vill ha mer margarin så kan man öka med 100 g till, den blir lite fastare då.

Den är helt okey att frysa!