Kokostoppar

Här om dagen fick jag för mig att göra kokostoppar för det var så länge sedan.
Jag hittade ett recept i sju sorters kakor och jag har aldrig gjort dom med ägg i,
och eftersom det är äggets dag idag så varför inte lägga ut ett recept till på köpet:

                                             
                                                 2 st Ägg
                                              50 g Margarin
                                             1 1/2 dl Socker
                                          200  g Kokosflingor

1. Smält margarinet och låt det svalna
2. Vispa ägg och socker poröst
3. Blanda sedan i kokosflingorna och smöret
4. Låt smeten svälla en stund
5. Klicka sedan ut dom på bakplåtspapper och grädda i 175 grader i ca 12-15min.
6. Om man vill kan man doppa dom i lite smält choklad, men det är inget
     måste dom blir goda ändå.